Prehrambena Industrija - Srbija

U Krčedinu otvorena prva vinoteka sremskih vina

Regionalna vinoteka "Najbolja sremska vina pod jednim krovim" otvorena je u četvrtak na Zekinom salašu u Krčedinu.

U vinoteci i u ponudi Zekinog salaša narednih godinu dana biće najboljih 47 vina iz 14 sremskih vinarija po izboru stručnog žirija na čelu sa enologom Slobodanom Jovicem koji je i otvrorio Vinoteku.

"Srem je vinski raj", rekao je Jović i pozvao goste na degustaciju najboljeg što su prethodne berbe ponudile.

"Svake godine stručni tim biraće najbolje vinare i najkvalitetnija vina isključivo sremsko-fruškogorskog vinogorja. Time ćemo obogatiti našu ponudu i istovremeno promovisati vina sa ovog područja", kazao je agenciji Beta Veljko Samardžić, direktor "Sremske kuće" u okviru koje posluje Zekin salaš.

Prema predlogu tima, uz vina na meniju će biti i stara sremska jela.

Otvaranju Vinoteke prisustvovali su brojni gosti među kojima su bili književnik Svetislav Basara, poverenik za informacije od javnog značaja Rodoljub Šabić, glavni urednici Blica i Danasa Veselin Simonović i Zoran Panović, direkor Republičke inspekcije rada Radovan Ristanović, analitičar Jovan Komšić, bivši premijer i sadašnji vinar Zoran Živković, brojni poslovni partneri i prijatelji "Sremske kuće".

Zekin salaš otvoren je 2. maja prošle gopdine u centru Krčedina i spada u takozvane ušorene salaše.

Osim Vinoteke, na jutru zemlje Salaš raspolaže etnorestoranom, galerijom Guvno, prostorom pogodnim za održavanje poslovnih skupova, prezentacija i seminara, velikim dvorištem sa životinjama i rektvizitima za decu.